시장성이 없는 농산물을 강화하고 싶으십니까? 먼저 읽어야 할 내용
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Imperfect는 450대의 밴을 이용해 텍사스 주 샌안토니오의 지역 센터에서 배송을 진행합니다. 오리건주 포틀랜드; 일리노이주 시카고; 메릴랜드주 볼티모어와 캘리포니아주 로스앤젤레스. 그것은 Deborah Levine이 최근 샌프란시스코 베이 지역에 있는 그녀의 집에서 받은 과일과 야채 상자에 담긴 "못생긴" 농산물 개수였습니다.
기준을 충족하는 큰 강은 21%에서 89%로 향상되었습니다.
우리가 겪고 있는 많은 음식물 쓰레기 문제 중에서 추악한 농산물 문제는 해결하기가 간단해야 합니다. 가방을 채울 때까지 큰 냉동 가방에 보관하십시오. 그 이후로 대기 오염 물질은 90%나 감소했습니다. 기준을 충족하는 큰 강은 21%에서 89%로 향상되었습니다. 수백 개의 오염된 공개 덤프가 공학적 매립지로 대체되었으며 폐기물 감소 및 재활용에 대한 강조가 높아졌습니다.
많은 아이디어가 떠오르지만(예:, 교육 캠페인, 폐기물세 또는 폐기물 감소 보조금, 1인분 크기 또는 포장 변경)에 대한 답변은 가정 폐기물 결정 프로세스에 따라 달라질 수 있으므로 정책 제안을 하기 전에 먼저 이를 이해하는 것이 필요합니다.
Kent State는 대학을 위한 국제 폐기물 감소 및 재활용 대회인 Campus Race to Zero Waste에 참가하고 있습니다. 미국과 캐나다의 300개 이상의 대학이 매년 누가 가장 많이 재활용할 수 있고, 누가 가장 적은 양의 폐기물을 생산할 수 있는지 알아보기 위해 경쟁합니다.
어글리어스 후기 Vanpoperinghe는 "완벽하게 좋은 농산물이므로 팔지 못할 이유가 없습니다."라고 말합니다. 가족이 고기를 먹는다면 돼지기름을 직접 렌더링하고 뼈 국물을 만드는 방법을 배우는 것이 좋습니다. 야채와 뼈 국물, 베이킹 추출물, 향이 나는 설탕, 요구르트, 버터, 라드 등을 집에서 만들 수 있습니다.
어글리어스 추천인 라드는 발연점이 매우 높아 튀김에 적합하며 녹는점이 높아 얇은 껍질과 페이스트리를 만드는 데 이상적입니다. 목재에서 플라스틱으로 전환하려는 사람들에게 아래 공유된 정보는 현명한 결정을 내리는 데 필요한 지식이 될 것입니다.
처음부터 음식을 요리하는 것부터 재료를 처음부터 만드는 것으로 옮기는 데는 그리 오랜 시간이 걸리지 않았습니다. 식료품점, 식당, 카페테리아 등 수많은 기업이 소비되지 않는 식용 식품의 양을 정량화하고, 구매를 최적화하고, 1인분 크기를 줄이고, 초과분을 자선 단체에 기부하려는 노력을 강화함으로써 낭비 방지에 앞장섰습니다.
이러한 농업 추세가 계속됨에 따라 소비자는 곧 상업적으로 생산된 식품과 거의 동일한 가격으로 다양한 유기농 식품을 구매할 수 있게 될 것이며, 매장에서는 유기농 식품에 더 많은 공간을 할애할 수 있게 될 것입니다. 배우다. Play Initiative는 소규모 및 소수 농민들로부터 영양가 있는 유기농 농산물을 구매하여 식량 불안에 시달리는 오클랜드 학교 가족에게 전달합니다.
폐기물을 줄이면 에너지가 절약되고 폐기물이 되는 자재 및 공급품의 제조와 폐기물이 된 후 해당 제품을 운반하고 운반하는 화석 연료 동력 운송으로 인해 종종 발생하는 공기, 토양 및 수질 오염이 줄어듭니다. 사용된 시멘트는 생산에 더 적은 에너지가 필요한 표준을 충족하는 것으로 인증되었으며 LED 고속도로 및 보행자 수준 조명은 기존 기술보다 57% 더 효율적입니다.
이는 여러분이 더욱 창의적인 요리사가 되도록 돕고 기본적인 수준에서 식량 불안에 맞서 싸웁니다. 메탄은 CO2보다 대기 중에 머무는 시간(12년)이 짧지만 방사선을 포집하는 데는 더 효율적입니다. 이를 통해 더 짧은 시간에 더 많은 농산물을 재배할 수 있습니다.
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